Crema a base de tomates, cebolla, ajo y mantequilla perfumada con albahaca. Decorada con crema de leche. Acompañada de croutones de masa madre y parmesano.
Hecha a base de zapallo macre acompañada de croutones, queso parmesano y leche.
Carne, cabello de ángel, papa, leche, huevo pochado, acompañado de panes de masa madre.
Caldo de pechuga de pollo con zanahoria, vainita, papa, cebolla china y cabello de ángel .acompañado de panes de masa madre
